besinlerden | |
|
| Cildinizi yaşlandıran besinler | Haber7 | 16.05.2012
13:38 |  | | | Cilt kadınların en önemli giysisidir. Onu koruyup kollamak için senelerce birçok şeyden taviz vermesi gerekir. Özellikle de birtakım besinlerden. İşte size cildinizin güzelliği için uzak durmanız gereken besinler. | | Haber7 Son Dakika 16.05.2012 | | | CildiniziyaşlandıranbesinlerCildinizi yaşlandıran besinler |
|
| Çocukların beslenme çantasında saklı | Milli Gazete | 02.04.2012
13:06 | | | | Okul çağındaki çocukların sağlıklı beslenme alışkanlığı kazanmalarının yolu doğru yiyeceklerden oluşan beslenme çantalarından geçiyor. Gelişme çağındaki çocukların, vücudun ihtiyaç duyduğu oranda karbonhidrat, protein ve yağ içeren besinlerden hazırlanan dengeli menülerle beslenmeleri gerekiyor. Birbirinden zararlı abur cubur dolu yiyeceklerden oluşan kantinler çocuklar için büyük tehdit oluşturuyor. Bu konuda en büyük görev ise ebeveynlere ve öğretmenlere düşüyor. Her çocuğun farklı besin ihtiyaçları olduğuna dikkat çeken Özel Medline Aydın Hastanesi Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Dr. Özgür Gel, Beslenme listeleri her çocuk için farklılık gösterebilir. Bu listeler çocukların boy, kilo, cinsiyet, sağlık durumu, genetik özellikleri ve fiziksel aktiviteleri dikkate alınarak hazırlanmalıdır dedi.... devamı | | Milli Gazete Toplum Yaşam 02.04.2012 | | | ÇocuklarınbeslenmeçantasındasaklıÇocukların beslenme çantasında saklı |
|
| Baharda gribe geçit yok Selahattin DÖNMEZ | Star | 30.03.2012
03:06 | | | |
| Aç kalarak zayıflanır mı? | CNN Türk | 19.03.2012
09:22 | | | | Diyet sırasında yapılan en büyük yanlış aç kalmak... Oysa vücut için gerekli olan tüm besinlerden her gün mutlaka tüketmek ve sağlıklı bir diyet için sık ama az yemek çok önemli. Ama en önce bir uzmana danışmak ve kişiye özel diyet programı oluşturmak gerekiyor. | | CNN Türk Sağlık 19.03.2012 | | | Açkalarakzayıflanırmı?Aç kalarak zayıflanır mı? |
|
| Yurdakul: ''Balık soğuk havada yenir'' | Milli Gazete | 12.02.2012
12:36 | | | | KOCAELİ - Kış aylarında vücudunda biriken yağ miktarı daha fazla olduğundan balığın hem daha lezzetli hem daha sağlıklı olduğu bildirildi.
Özel bir sağlık kuruluşunda diyetisyen olarak görev yapan Nihal Yurdakul, AA muhabirine yaptığı açıklamada, balığın en iyi protein kaynağına sahip hayvansal besinlerden olduğunu söyledi.... devamı | | Milli Gazete Son Dakika 12.02.2012 | | | YurdakulBalıksoğukhavadayenirYurdakul Balık soğuk havada yenir |
|
| Minikler mutfakta | CNN Türk | 26.01.2012
11:10 | | | | İpek Kuşçu, atölye çalışmalarıyla çocuklara doğal besinlerden yoğurt, dondurma hatta gazoz yapmayı öğretiyor. | | CNN Türk Toplum Yaşam 26.01.2012 | | | MiniklermutfaktaMinikler mutfakta |
|
| Minikler mutfakta | CNN Türk | 26.01.2012
10:52 | | | | Sağlıklı ve doğal beslenme, çocuğu olan anneler için çok önemli. Geleneksel ve deneysel mutfak araştırmacısı ve yazarı İpek Kuşçu, atölye çalışmalarıyla çocuklara doğal besinlerden yoğurt, dondurma hatta gazoz yapmayı öğretiyor. Katkısız gıdalarla beslenme eğitimi veriyor. | | CNN Türk Ana Sayfa 26.01.2012 | | | MiniklermutfaktaMinikler mutfakta |
|
| 2012’ye güzel bir başlangıç Selahattin DÖNMEZ | Star | 31.12.2011
00:16 | | | |
| 2012’ye güzel bir başlangıç Selahattin DÖNMEZ | Star | 31.12.2011
00:01 | | | |
| İnternetten ilişki sanal zinadır! | İnternet Haber | 21.12.2011
13:30 | | | |
| Ağır yemekten sonra direksiyona geçmeyin | Milliyet | 16.12.2011
22:59 | | | |
| 10 maddede kış hamileliğine hazırlık | Posta | 16.11.2011
14:38 | | |  Uzmanlar, hem doğacak bebeklerinin hem de kendilerinin sağlığı için kış hamilelerinin mevsimin özelliklerine göre önlem almasını öneriyor. Peki, kış anneleri nasıl beslenmeli, nelere dikkat etmeli?
Kadın Hastalıkları ve Doğum Uzmanı Doç. Dr. Tolga Ergin kış aylarındaki hamilelik sürecinin daha sağlıklı geçirilmesi için önerilerini 10 başlık altında sıralıyor. İşte o öneriler:
1 Ispanak, pırasa beslenme listenizde olsun
Kış aylarında metabolizmanızı güçlendirmek, hastalıklara karşı direncinizi arttırmak ve daha da önemlisi bebeğinizin sağlıklı gelişimini devam ettirmek için dengeli beslenmeniz şart. Gün içinde her besin grubundan yeterli miktarda almanız ve ihtiyacınız olan protein, karbonhidrat, yağ, vitamin ve mineralleri besinlerden sağlamanız gerekir. Kışın bolca yeti... | | Posta Son Dakika 16.11.2011 | | | 10maddedekışhamileliğinehazırlık10 maddede kış hamileliğine hazırlık |
|
| Beslenme uzmanlarından öğrencilere tavsiyeler | Milli Gazete | 15.11.2011
12:35 | | | |
İSTANBUL - Beslenme uzmanları, sınava girecek öğrenciler için sınav öncesi ve sınav günü beslenmesi beslenmesinin büyük önem taşıdığına dikkat çekiyor. Okulların açılmasıyla birlikte kaderlerini belirleyecek sınavlara hazırlanan öğrenciler, bir yandan da, Sınav öncesi nasıl beslenmeliyim? sorusunun cevabını arıyor.
Medipol Hastanesi Beslenme ve Diyetetik Uzmanı Esra Toktay, böylece zihinsel gelişim ve konsantrasyonun artırılabileceğine, hafıza ve bağışıklık sisteminin güçleneceğine dikkat çekti. Toktay, bunun için göz önünde bulundurup dikkat edilmesi gereken noktaları şöyle açıkladı: Sağlıklı beslenmenin değişmez kuralı olan 3 ana öğün dışında ara öğün tüketimi sınava çalışan çocuklar için de geçerlidir. Beynin çalışması için mutlaka şeker gereklidir. Çocuğun konsantrasyon bozukluğu yaşamaması için kan şekeri hep belirli seviyede olmalıdır. Bu da ancak 2-2,5 saatte bir yapılacak beslenme düzeniyle sağlanır. Ara öğünler meyve, kuru meyve, ufak miktarda kuruyemiş, peynirli sandviç, sütlü bir tatlı gibi kan şekerini belirli seviyede tutacak çok yükseltmeyecek besinlerden oluşabilir. Karamelli çikolatalar, şerbetli tatlılar, hamur işleri kan şekerini hızlı yükselteceği için uyku ve dikkat dağınıklığına neden olabileceği için verimliliği azaltabilir. Ana öğünler mutlaka tahıl, et, süt ve sebze grubu besinleri içermelidir. Kahvaltı atlanmaması gereken en önemli öğündür. Sabah kahvaltı yapılmadığında beynin gereksinimi olan enerji karşılanamaz. Bu durum yorgunluk, baş ağrısı, dikkat azlığına yol açar.... devamı | | Milli Gazete Toplum Yaşam 15.11.2011 | | | BeslenmeuzmanlarındanöğrencileretavsiyelerBeslenme uzmanlarından öğrencilere tavsiyeler |
|
| Beslenme uzmanlarından öğrencilere tavsiyeler | Milli Gazete | 15.11.2011
12:13 | | | |
İSTANBUL - Beslenme uzmanları, sınava girecek öğrenciler için sınav öncesi ve sınav günü beslenmesi beslenmesinin büyük önem taşıdığına dikkat çekiyor. Okulların açılmasıyla birlikte kaderlerini belirleyecek sınavlara hazırlanan öğrenciler, bir yandan da, Sınav öncesi nasıl beslenmeliyim? sorusunun cevabını arıyor.
Medipol Hastanesi Beslenme ve Diyetetik Uzmanı Esra Toktay, böylece zihinsel gelişim ve konsantrasyonun artırılabileceğine, hafıza ve bağışıklık sisteminin güçleneceğine dikkat çekti. Toktay, bunun için göz önünde bulundurup dikkat edilmesi gereken noktaları şöyle açıkladı: Sağlıklı beslenmenin değişmez kuralı olan 3 ana öğün dışında ara öğün tüketimi sınava çalışan çocuklar için de geçerlidir. Beynin çalışması için mutlaka şeker gereklidir. Çocuğun konsantrasyon bozukluğu yaşamaması için kan şekeri hep belirli seviyede olmalıdır. Bu da ancak 2-2,5 saatte bir yapılacak beslenme düzeniyle sağlanır. Ara öğünler meyve, kuru meyve, ufak miktarda kuruyemiş, peynirli sandviç, sütlü bir tatlı gibi kan şekerini belirli seviyede tutacak çok yükseltmeyecek besinlerden oluşabilir. Karamelli çikolatalar, şerbetli tatlılar, hamur işleri kan şekerini hızlı yükselteceği için uyku ve dikkat dağınıklığına neden olabileceği için verimliliği azaltabilir. Ana öğünler mutlaka tahıl, et, süt ve sebze grubu besinleri içermelidir. Kahvaltı atlanmaması gereken en önemli öğündür. Sabah kahvaltı yapılmadığında beynin gereksinimi olan enerji karşılanamaz. Bu durum yorgunluk, baş ağrısı, dikkat azlığına yol açar.... devamı | | Milli Gazete Son Dakika 15.11.2011 | | | BeslenmeuzmanlarındanöğrencileretavsiyelerBeslenme uzmanlarından öğrencilere tavsiyeler |
|
| Havuç giren eve grip uğramaz Selahattin DÖNMEZ | Star | 14.11.2011
02:53 | | | |
| Eti sağlıklı tüketmenin 12 yolu | Posta | 08.11.2011
12:49 | | |  Kurban bayramında et tüketiminin artmasıyla birlikte yağ tüketimindeki artış sindirim sistemini yavaşlatıyor ve yoruyor. Bunun sonucunda da reflü ya da hazımsızlık gibi sindirim problemleri ile besi
Kurban bayramında hemen her ailede et tüketimi artıyor ki bu da genellikle kuzu veya koyun eti oluyor. Et tüketiminin artmasıyla birlikte yağ tüketiminde de artış oluyor. Bir besin ne kadar yağ içeriyorsa o kadar uzun süre midede kalıyor. Bu nedenle yağlı besinlerden fazla miktarda tüketmek sindirim sistemini yavaşlatıyor ve yoruyor. Bunun sonucunda sağlıklı kişilerde bile hazımsızlık, reflü, ve bulantı hissi gibi sindirim problemleri ortaya çıkabiliyor. Kurban bayramında gelişebilecek bir diğer tehlike ise sağlıklı tüketilmeyen etlerin besin zehirlenmelerine yol açma riski. Acıbadem Koz... | | Posta Son Dakika 08.11.2011 | | | Etisağlıklıtüketmenin12yoluEti sağlıklı tüketmenin 12 yolu |
|
| Güçlü bir hafıza için beslenmeye dikkat | Milli Gazete | 24.10.2011
13:41 | | | | Beyin mükemmel bir yönetici ve tıpkı bir orkestra şefi gibi vücudumuzdaki sinir iletilerinin bir hücreden diğerine taşınmasını yönettiğini anlatan uzmanlar, Bunu yaparken vücudumuzda sinirsel iletici denilen kimyasal maddeler salgılanır. Beynimiz, bedensel, duygusal ve davranışsal konularda tüm mesajları bu kimyasal maddeler aracılığıyla ilgili hücrelere gönderir.
Ne var ki bu önemli görevi yapması için beynin beslenmeye yani bazı temel besinlere gereksinimi vardır. Yediğimiz her şeyin besin değeri kan yoluyla tüm vücuda yayılmadan önce ilk olarak beyne ulaşır. Yapılan araştırmalarda beyne ulaşan bu besinlerden bazılarının beynin performansını artıran özellikler içerdiği kanıtlanmıştır. Son araştırmalarda ise gıdaların türü kadar miktar ve kalitesinin de zihinsel performansı ve İnsanın davranışlarını etkilediği daha belirgin olarak ortaya çıkmıştır dedi.... devamı | | Milli Gazete Toplum Yaşam 24.10.2011 | | | GüçlübirhafızaiçinbeslenmeyedikkatGüçlü bir hafıza için beslenmeye dikkat |
|
| Güçlü bir hafıza için beslenmeye dikkat | Milli Gazete | 24.10.2011
13:09 | | | | Beyin mükemmel bir yönetici ve tıpkı bir orkestra şefi gibi vücudumuzdaki sinir iletilerinin bir hücreden diğerine taşınmasını yönettiğini anlatan uzmanlar, Bunu yaparken vücudumuzda sinirsel iletici denilen kimyasal maddeler salgılanır. Beynimiz, bedensel, duygusal ve davranışsal konularda tüm mesajları bu kimyasal maddeler aracılığıyla ilgili hücrelere gönderir.
Ne var ki bu önemli görevi yapması için beynin beslenmeye yani bazı temel besinlere gereksinimi vardır. Yediğimiz her şeyin besin değeri kan yoluyla tüm vücuda yayılmadan önce ilk olarak beyne ulaşır. Yapılan araştırmalarda beyne ulaşan bu besinlerden bazılarının beynin performansını artıran özellikler içerdiği kanıtlanmıştır. Son araştırmalarda ise gıdaların türü kadar miktar ve kalitesinin de zihinsel performansı ve İnsanın davranışlarını etkilediği daha belirgin olarak ortaya çıkmıştır dedi.... devamı | | Milli Gazete Son Dakika 24.10.2011 | | | GüçlübirhafızaiçinbeslenmeyedikkatGüçlü bir hafıza için beslenmeye dikkat |
|
| Beslenme çantasından sütü meyveyi eksik etmeyin | Posta | 01.10.2011
23:10 | | |  Okullar açıldı, anne ve babalar her gün çocuklarına beslenme çantası hazırlıyorlar. Dengeli ve sağlıklı beslenme alışkanlığı için, kahvaltıda da beslenme çantasında da, süt, meyve ve meyve suyu unutul
FERHAN KAYA POROY
Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Sevinç Yücecan anlattı
Çocukların kahvaltı etmeden okula gitmesi ve yanına alması için hazırlanan besinlerde yapılan hatalar veya açıkta satılan sağlıksız besinlerden almasına izin verilmesi, yanlış beslenme alışkanlıklarının gelişmesine, yetersiz beslenmeye neden olabiliyor. İleri yaşlarda görülebilecek sağlık problemleri, bu yıllarda zemin buluyor. Sağlıklı beslenerek bunun önüne geçilebilir.
Özellikle kahvaltı aksatılmamalı. 10-12 saatlik uykunun yaratabileceği açlıktan sonra vücudun... | | Posta Cumartesi 01.10.2011 | | | BeslenmeçantasındansütümeyveyieksiketmeyinBeslenme çantasından sütü meyveyi eksik etmeyin |
|
| Beslenme çantasından sütü meyveyi eksik etmeyin | Posta | 01.10.2011
05:02 | | | | Okullar açıldı, anne ve babalar her gün çocuklarına beslenme çantası hazırlıyorlar. Dengeli ve sağlıklı beslenme alışkanlığı için, kahvaltıda da beslenme çantasında da, süt, meyve ve meyve suyu unutul
FERHAN KAYA POROY
Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Sevinç Yücecan anlattı
Çocukların kahvaltı etmeden okula gitmesi ve yanına alması için hazırlanan besinlerde yapılan hatalar veya açıkta satılan sağlıksız besinlerden almasına izin verilmesi, yanlış beslenme alışkanlıklarının gelişmesine, yetersiz beslenmeye neden olabiliyor. İleri yaşlarda görülebilecek sağlık problemleri, bu yıllarda zemin buluyor. Sağlıklı beslenerek bunun önüne geçilebilir.
Özellikle kahvaltı aksatılmamalı. 10-12 saatlik uykunun yaratabileceği açlıktan sonra vücudun... | | Posta Güncel 01.10.2011 | | | BeslenmeçantasındansütümeyveyieksiketmeyinBeslenme çantasından sütü meyveyi eksik etmeyin |
|
| Beslenme çantasından sütü meyveyi eksik etmeyin | Posta | 01.10.2011
04:58 | | | | Okullar açıldı, anne ve babalar her gün çocuklarına beslenme çantası hazırlıyorlar. Dengeli ve sağlıklı beslenme alışkanlığı için, kahvaltıda da beslenme çantasında da, süt, meyve ve meyve suyu unutul
FERHAN KAYA POROY
Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Sevinç Yücecan anlattı
Çocukların kahvaltı etmeden okula gitmesi ve yanına alması için hazırlanan besinlerde yapılan hatalar veya açıkta satılan sağlıksız besinlerden almasına izin verilmesi, yanlış beslenme alışkanlıklarının gelişmesine, yetersiz beslenmeye neden olabiliyor. İleri yaşlarda görülebilecek sağlık problemleri, bu yıllarda zemin buluyor. Sağlıklı beslenerek bunun önüne geçilebilir.
Özellikle kahvaltı aksatılmamalı. 10-12 saatlik uykunun yaratabileceği açlıktan sonra vücudun... | | Posta Günün İçinden 01.10.2011 | | | BeslenmeçantasındansütümeyveyieksiketmeyinBeslenme çantasından sütü meyveyi eksik etmeyin |
|
| Beslenme çantasından sütü meyveyi eksik etmeyin | Posta | 01.10.2011
04:54 | | | | Okullar açıldı, anne ve babalar her gün çocuklarına beslenme çantası hazırlıyorlar. Dengeli ve sağlıklı beslenme alışkanlığı için, kahvaltıda da beslenme çantasında da, süt, meyve ve meyve suyu unutul
FERHAN KAYA POROY
Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Sevinç Yücecan anlattı
Çocukların kahvaltı etmeden okula gitmesi ve yanına alması için hazırlanan besinlerde yapılan hatalar veya açıkta satılan sağlıksız besinlerden almasına izin verilmesi, yanlış beslenme alışkanlıklarının gelişmesine, yetersiz beslenmeye neden olabiliyor. İleri yaşlarda görülebilecek sağlık problemleri, bu yıllarda zemin buluyor. Sağlıklı beslenerek bunun önüne geçilebilir.
Özellikle kahvaltı aksatılmamalı. 10-12 saatlik uykunun yaratabileceği açlıktan sonra vücudun... | | Posta Son Dakika 01.10.2011 | | | BeslenmeçantasındansütümeyveyieksiketmeyinBeslenme çantasından sütü meyveyi eksik etmeyin |
|
| Ramazan'da aç kalmamanın yolları | Haber7 | 19.08.2011
11:51 | | | |
| Vücudunuzdaki zehirlerden kurtulun | İnternet Haber | 17.07.2011
12:09 | | | |
| Bu fıstık çok işe yarıyor! | İnternet Haber | 17.07.2011
11:44 | | | |
| Etler kırmızı fasulye ile renkleniyor - Foto | En Son Haber | 12.07.2011
10:34 | | | |
| Yaz Aylarında Ne Yemeli? | TRT | 09.07.2011
06:25 | | | |
| Yaz Aylarında Ne Yemeli? | TRT | 08.07.2011
17:33 | | | |
| Yaz Aylarında Ne Yemeli? | TRT | 08.07.2011
15:22 | | | |
| Gebelikte tavsiye edilen yiyecekler - Foto | En Son Haber | 01.07.2011
10:47 | | | |
| Çocukları bu besinlerden uzak tutun GALERİ | Haber Türk | 01.06.2011
16:09 | | | |
| Sevgilinizle birlikte diyet yapabilirsiniz | Haber7 | 01.05.2011
11:28 | | | |
| Sevgilinizle birlikte diyet yapın | Haber7 | 01.05.2011
11:15 | | | |
| Zayıflamanıza yardımcı 'kiraz' diyeti.. | Haber3 | 19.04.2011
16:13 | | | |
| En çok öldüren ikinci hastalık | Samanyolu Haber | 06.04.2011
11:35 | | | Halk sağlığı uzmanları, günümüzde en çok öldüren hastalıklardan biri olan kanser üzerinde çevre kirliliğinin etkisinin büyük olduğunu, kanserin yüzde 95 oranında çevresel etkenlerden kaynaklandığını bildirdi.
Trakya Üniversitesi Tıp Fakültesi Halk Sağlığı Anabilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Faruk Yorulmaz, AA muhabirine yaptığı açıklamada, kanserin, vücudu oluşturan hücrelerin herhangi bir nedenle normal yapısının değişerek, kontrolsüz biçimde çoğalarak sağlığa zarar verecek hale gelmesi biçiminde ortaya çıktığını ifade etti.
TBMM Kanser Araştırma Taslak Raporuna göre Türkiyede kanserlerin önemli bir sağlık sorunu olduğunu belirten Yorulmaz, gelecekte öneminin daha da artacağını gösteren çok ciddi bilgiler olduğunu ifade etti.
Bu rapora göre, Türkiyede her yıl ortalama, 150 bin yeni kanser vakası ortaya çıktığını anlatan Yorulmaz, Türkiyede her yıl ortalama 140 bin kişi kanserden ölüyor ve yaklaşık 400 bin yaşayan kanser vakası bulunuyor. Yani her bin kişiden 2 tanesi her yıl kansere yakalanıyor ve her 100 kanser hastasından 35i her yıl kaybedilmekte diye konuştu.
Türkiyede ölümlerin nedenleri arasında ilk sırada kalp damar hastalıklarının geldiğini bildiren Yorulmaz, ikinci sırada ise kanserin geldiğini söyledi.
Türkiyede erkeklerin en çok akciğer kanserine yakalandığını belirten Yorulmaz, kadınlarda ise meme kanseri biçiminde ortaya çıktığını ifade etti.
Yorulmaz, şöyle konuştu:
Kanserlerin yüzde 95i çevresel etkenlerden kaynaklanıyor. Bir kısmı farkında olmadığımız ya da elimizde olmadan maruz kaldığımız etkenler olsa da, yapılan çalışmalar kanserlerin üçte birinin önlenebilir olduğunu göstermekte. Yani her yıl Türkiyede ortaya çıkan 150 bin kanserden 50 bini aslında önlenebilir durumda. Bu açıklamanın da gösterdiği gibi gelecekte kanserle ilgili kötü tahmin önlenemez, mutlaka başımıza gelecek bir bela değil. Eğer gerekli önlemleri alır, kanserlerin yüzde 95inin neden olduğu çevre kirliliğinin aynı şekilde sürmesi önlenir ve kendi kontrolümüzde olan kanser nedenlerinden kaçınabilirsek, bu kötü beklentiyi iyiye çevirebilir, en azından on binlerce insanı kanser olmaktan koruyabiliriz.
Kanserden korunmada ilk sırada önem verilmesi gerekenin sağlıklı bir çevrede yaşamak olduğunu belirten Yorulmaz, su ve besinlerden, zehirli maddelerden, ilaçlara, sigaradan, cinsel hayata kadar çevredeki her şeyin kansere yol açabilen pek çok zararlı madde ile insanları etkilediğini ifade etti.
Sigaranın kanser yaptığı konusunda hiç kuşku bulunmadığını bildiren Yorulmaz, bunun yanı sıra nargile ya da başka biçimde kullanılan tütünden, alkolden ya da fazla hayvansal yağ, ateşle doğrudan temas eden et, şişmanlık ya da aynı ölçüde zararlı olan zayıflıktan kaçınılması gerektiğini anlattı.
Yorulmaz, konuşmasını şöyle sürdürdü:
Her gün hiç olmazsa yarım saat yürüyüş yapmak, toplumun büyük çoğunluğu için hiçte zor olmayan, ancak çoğunlukla bir bahane bularak ihmal ettiğimiz çok önemli korunma yollarından biri. Cilt kanserlerinin en önemli nedeni olan, aşırı güneş ışığına maruz kalma zorunluluğu durumunda önlem almakta çok zor değil.
Kanserin oluşmasındaki en temel sorunun çevre kirliliği olduğunu belirten Yorulmaz, bu etkenleri, baca filtreleri, arıtma tesisleri olmayan ya da olduğu halde çalıştırmayan sanayi kuruluşları, kontrolsüz, aşırı, zamansız ya da izin verilmeyen tarımsal ilaç, sağlığa zarar verebilen tüm ürünler ile yoğun trafiğin oluşturduğunu söyledi.
Sanayi, ekonomi, ulaşım ve ithalatın da çok önemli ve vazgeçilmez olduğunu anlatan Yorulmaz, ancak bunların hiçbirisinin insan sağlığından daha önemli ve öncelikli olamayacağını ifade etti.
Yorulmaz, şunları kaydetti:
Çevrenin kanser üzerindeki etkisi büyük. Bu nedenle çevre kirliliğinin yoğun olarak yaşandığı bölgelerde çalışmalarımız mevcut. Şu anda Ergene Nehrindeki kirliliğin civarda yaşayan insanların sağlığı üzerindeki etkisini araştırıyoruz. Bölgede bir çok olumsuz vakayla karşılaştık. Ergene Nehrindeki çalışmalarımız hala sürüyor. | | Samanyolu Haber Son Dakika 06.04.2011 | | | EnçoköldürenikincihastalıkEn çok öldüren ikinci hastalık |
|
| Migren tedavisinde alerji testi devrimi | Radikal | 06.04.2011
03:19 | | | |
| Kansersiz Yaşam Yürüyüşü ilgi gördü | Samanyolu Haber | 05.04.2011
16:20 | | |
Giresun Sağlık Müdürlüğü tarafından Kanser Haftası nedeniyle düzenlenen Kansersiz Yaşam Yürüyüşü yoğun ilgi gördü.
Ataparktan başlayan yürüyüş, Gazi Caddesi üzerinden geçerek Gazi Paşa İlköğretim Okulunda sona erdi.
Yürüyüş öncesi bir konuşma yapan Giresun Sağlık Müdürü Dr. Cengiz Cindemir, kanserin Türkiyede önemli ölümcül hastalıklar arasında yer aldığına dikkat çekti.
Cindemir, kanserden korunabilmek için, sigara ve alkolden uzak durulması gerektiğine dikkat çekerek, Sağlıklı beslenme ve bedensel aktivitelerle kanser riskini azaltmak mümkündür. Son yıllarda yapılan araştırmalar; beslenmenin, ortalama yüzde 30?35, çoğu kanserlerde de yüzde 10 ile yüzde 70 arasında etkili olduğunu göstermektedir. Bu nedenle kanser oluşumunda etkili genetik faktörleri değiştiremesek bile, beslenmenin önemini bilerek ve diğer tüm çevresel faktörleri sağlığımızı geliştirecek şekilde organize ederek, kanser riskini azaltmış oluruz. dedi.
Dengeli beslenme ve düzenli egzersizin yaşam şekli haline getirilmesi gerektiğine dikkat çeken Cindemir, Yaşam boyu sebze ve meyve yemeye ağırlık göstermeliyiz. Kızartma, hayvansal yağlı besinlerden kaçınmalıyız. Her gün en az 30 dakika egzersiz yapmalıyız. Obeziteden korunmak için aşırı yağlı, tuzlu, şekerli yiyeceklerden uzak durmalıyız. dedi.
Kansersiz Yaşam yürüyüşüne Giresun Vali Yardımcısı Günay Öztürk, sağlık müdürlüğü yetkilileri ile öğrenciler de katıldı.
| | Samanyolu Haber Son Dakika 05.04.2011 | | | KansersizYaşamYürüyüşüilgigördüKansersiz Yaşam Yürüyüşü ilgi gördü |
|
| Entegre tesis değil üniversite | Star | 04.04.2011
02:54 | | | |
| Entegre tesis değil üniversite | Star | 04.04.2011
02:54 | | | | Geliştirdiği melez anguslardan yüzde 25 daha fazla verim elde eden Namık Kemal Üniversitesi, ürettiği organik besinlerden sağladığı kaynakla da devlet desteğine gerek duymayan üniversite olmayı amaçlıyor. | | Star Son Dakika 04.04.2011 | | | EntegretesisdeğilüniversiteEntegre tesis değil üniversite |
|
| Yoğurt ilk kez nasıl mayalandı? | Haber7 | 23.03.2011
14:37 | | | | Artık dünya internet dünyası, yazdım ve arama motoruna sordum; işte gelen yanıt: Sütten ürettiğimiz besinlerden biri de yoğurttur. Yoğurt, süt proteinlerinin fermentasyonla çökelmesi sonucu oluşan pıhtıdan ibarettir. | | Haber7 Son Dakika 23.03.2011 | | | Yoğurtilkkeznasılmayalandı?Yoğurt ilk kez nasıl mayalandı? |
|
| Dikkat! Bu yiyecekler hastalık yapıyor | Samanyolu Haber | 22.03.2011
07:52 | | | Astımınız, panikatağınız, migren, tansiyon ve şeker hastalığınız varsa yediğiniz, içtiğiniz gıdalara daha fazla özen göstermeniz gerekir.
Astım hastaları konserve, turşu, fast food beslenmeden; migren hastaları peynir, salam, sosisten; gastriti olanlar kakao, hazır meyve sularından; panikatağı olanlar kafeinli içeceklerden uzak durmalı.
Bazı yiyecek ve içecekler, hastalıkları tetikleyebiliyor. Beslenme alışkanlığına dikkat edilmediği takdirde hastalığın oranı artıyor. Panikatak bir kişinin kafein içeren içecekler ve tatlı tüketmesi, migren hastasının peynir, turunçgil, bakla gibi gıdalarla beslenmesi, sağlığı olumsuz yönde etkiliyor. Fatih Üniversitesi Tıp Fakültesi Farmakoloji Anabilim Dalı Üyesi Uzmanı Dr. Ayşe Gürel, rahatsızlığa göre beslenilmesi gerektiğini söylüyor. Gürel, astım hastalarını konserve, turşu, zeytin, maden suyu tüketmemeleri konusunda uyarıyor.
Türkiyede her yüz erişkinden yaklaşık 7sinde, yüz çocuktan 15inde astım görülüyor. Astım, doğru tedavi ve beslenme ile kontrol altına alınabilen ancak dikkat edilmediği takdirde günlük hayatta hastayı ciddi olarak kısıtlayabilen kronik bir hastalık. Dr. Ayşe Gürel, fast food beslenmenin, astıma yakalanma yüzdesini artırdığını belirtiyor. Gürel, Astımlılar özellikle de tuz tüketiminde dikkatli olmalı. Tuz ve tuz içeriği yüksek olan; konserve, turşu, salamura besinler, zeytin, maden suyu kesinlikle tercih edilmemelidir. diyor.
Yeme içme davranışları, panikatakla da yakından ilgili. Dr. Ayşe Gürele göre uzun süre aç kalmak kan şekerini düşürüyor. Düşen şekeri normale çıkarmak için böbrek üstü bezlerinden hormonlar daha fazla salgılanır. Bu hormonlar vücut depolarındaki yağ ve proteinlerden şeker üretmeye çalışır. Bu arada kalp çarpıntısı, ağız kuruluğu, terleme, sinirlilik ortaya çıkar. Panikli bir kişi, normal olan bu durumu panikatak olarak değerlendirir ve korkuya kapılır. Özellikle de tatlı yiyeceklerin panikatağı tetiklediğini söyleyen Gürel, Glukoz içeren yiyecekler, koyu çay, kahve, kolalı gibi kafein içeren içecekler, aşırı sigara içimi, aşırı yemek yemek, iştah kesici ilaçlar, panikatağı başlatır. şeklinde konuştu.
Migren hastası, şarküteriden uzak durmalı
Beslenme ve diyet uzmanı Gülcan Emirza da migreni tetikleyen en önemli faktörün beslenme alışkanlığı olduğunu dile getiriyor. Dr. Gülcan Emirzaya göre migren ataklarını tetikleyen yiyecekler şunlar: Her türlü peynir, sucuk, salam, sosis, pastırma gibi şarküteri ürünleri, hazır et ve tavuk suyu tabletleri, deniz ürünleri (kalamar, karides, midye), konserve besinler, turunçgiller, yağlı ve baharatlı yiyecekler, kafeinli içecekler, bakla ve maya.
Hastalıklara göre beslenme şeklinizi belirleyin
Reflü: Az az ve sık sık beslenilmeli, fazla yemek yemekten veya uzun süre aç kalmaktan kaçınılmalı. Sıvılar, yemeklerle beraber değil, öğün aralarında alınmalı. Koyu çay, kahve, çikolata, sarımsak, soğan, nane gibi besinler tüketilmemeli. Kaymak, krema, mayonez, tereyağı, margarin gibi yağlı besinlerden kaçınılmalı. Acı baharatlar, karbonatlı içecekler, domates, turunçgiller, kafein ve asit içeren besinlerin tüketimi en aza indirilmeli.
Gastrit: Kakao, hazır meyve suları, limonata, sıcak ve kepekli ekmek, ekşi yoğurt, kabuklu ve kumlu meyveler, kuru baklagiller, turp, salça, sirke, ketçap, hardal, zeytin, kuruyemiş, kurutulmuş meyveler asla tercih edilmemeli.
Tansiyon: Sodyum alımı günde 1,5-2,5 gr arasında tutulmalı. Hazır gıdalarda etiketlere bakılmalı. Çok şekerli yiyecekler (pasta, dondurma, şerbetli tatlılar, meşrubatlar, meyve suları) yenilmemeli. Salam, sosis, sucuk gibi şarküteri ürünleri tüketilmeme li. Bunların tuz içeriği yüksektir ve katkı maddesi fazladır.
Kalp ve damar hastalıkları: Kalamar, karides, ıstakoz gibi deniz ürünleri tüketimi azaltılmalıdır. Bu yiyecekler kolesterol ve ürik asit içerir. Kızartma, şeker, tuz, yağ, beyaz ekmek, yağı çıkarılmamış süt, yoğurt ve peynirden uzak durulmalı.
Diyabet (şeker): Posa içeriği zengin yiyecekler tercih edilmeli. Bu gıdalar, kan şekerini yavaş yükseltir, insülin ihtiyacını azaltır, tokluk hissinin oluşmasını sağlayarak ağırlık kontrolüne yardımcı olur. Yemeklerde posa miktarını artırabilmek için pirinç yerine bulgur, meyve suyu içmek yerine meyve yenilmeli. Çavdar ya da tam buğday ekmeği tercih edilmeli. | | Samanyolu Haber Son Dakika 22.03.2011 | | | DikkatBuyiyeceklerhastalıkyapıyorDikkat Bu yiyecekler hastalık yapıyor |
|
| Çölyak hastalarına müjde! | Samanyolu Haber | 11.03.2011
17:50 | | | Çölyak hastaları özel formüllü makarna, şehriye, bisküvi, çikolata, gofret gibi ürünleri artık eczane dışındaki yerlerden de alabilecek.
Doğuştan metabolik hastalıkları ile çölyak hastalığı olanların kısıtlı diyetleri sebebi ile kullandıkları hayati önem taşıyan özel formüllü un ve özel formül içeren mamul ürünleri bugüne kadar rapor ve reçete karşılığı sadece eczanelerden alabiliyordu.
Makarna, şehriye, bisküvi, çikolata, gofret gibi ürünleri eczaneler dışında satılan yerlerden de almak isteyen hastalar Sosyal Güvenlik Kurumu?na başvurdu.
SGK?dan yapılan açıklamada, konuyla ilgili taleplerin değerlendirildiği ve yeni bir düzenlemeye gidildiği belirtildi. SGK açıklamasında yeni düzenleme ile ilgili şu ifadelere yer verildi:
?Düzenleme ile 11.03.2011 tarihinden itibaren bu ürünler için kişilerin başvuru tarihleri esas alınarak mağduriyetlerine sebep vermeden bildirecekleri hesap numaralarına doğrudan belirlenen tutarların ödenmesi imkanı getirilmiştir. Uygulama ile hak sahipleri, tamamı Tarım ve Köyişleri Bakanlığı onaylı bu ürünleri istedikleri yerlerden (eczaneler, dernekler vb.) adlarına uzman hekimlerce düzenlenen rapor doğrultusunda temin edebileceklerdir. Bugüne kadar Kurumumuz geri ödeme listesine başvurmamış ürünlere de erişim sağlanarak ürün çeşidi arttırılmıştır.
Bu ürünler Sağlık Uygulama Tebliği ?Hastalığa Özel (Doğuştan Metabolik Hastalıklar, Kistik Fibrozis ve İnek Sütü Alerjisi) Diyet Ürünleri ile Tıbbi Mamalar Listesi?(EK-2/E)?den çıkarılmakla birlikte ödeme kapsamından çıkarılmamış, ürün karşılığı tutar ödenerek ulaşılabilirlik arttırılmıştır. Sistemimizde bu ürünleri kullanan ve hastalığa ait tüm bilgileri kayıtlı olan 12.000 hasta mevcuttur. Hastalara ait bu bilgiler Kurumumuzca ve oluşturulan teknik komisyonlarca değerlendirilerek takip edilmektedir.
Kişilerin uygulamadan yararlanmak için rapor süresi içerisinde bir defaya mahsus en yakın Sosyal Güvenlik İl Müdürlüğüne başvurmaları yeterli olacaktır. Uygulamayla ilgili Kurumumuz internet sitesinde duyuru yayınlanmış olup, konuyla ilgili derneklere de bilgi verilmiştir. Bu grup ürünlerde yapılan düzenlemenin, Kurumumuzca ödenen diğer bazı ürünlerde de yapılabilmesi konusunda çalışmalar devam etmektedir.?
Buğday, arpa, çavdar ve yulafta bulunan gluten adlı alerjen proteine karşı çoğu kez ince bağırsağın başlangıç kısmı ve bazen de son bölümünde meydana gelen aşırı duyarlılık sonucu gelişen bir hastalık. Hastalık genellikle çocukluk çağında belirti veriyor ancak bazen erişkin dönemde de ortaya çıkabiliyor. Uzmanlar çölyak hastalığının, yaşam boyu devam eden tek gıda alerjisi olduğuna dikkat çekiyor ve hastaların ömür boyu gluten içeren besinlerden uzak durmaları gerektiğini söylüyor.
ntvmsnbc | | Samanyolu Haber Son Dakika 11.03.2011 | | | ÇölyakhastalarınamüjdeÇölyak hastalarına müjde |
|
| 13:25 Somon, ringa, uskumruyu sofranızdan eksik etmeyin | Net Gazete | 27.02.2011
15:49 | | | |
| 12:00 Vitamin D eksikliğinin önemi | Net Gazete | 27.02.2011
11:55 | | | | D vitaminin deri tarafından doğal güneş ışığından gelen ultraviole radyasyonu ile karşılaşınca üretildiğini belirten Prof. Dr. Hülya Taşkapan, D vitaminin somon, ringa ve uskumru gibi yağlı balıklarda bol miktarda bulunduğunu ancak bunun dışındaki günlük besinlerden yeterli vitamin Dyi alabilmenin hemen hemen imkansız olduğunu kaydetti. | | Net Gazete Son Dakika 27.02.2011 | | | 1200VitaminDeksikliğininönemi1200 Vitamin D eksikliğinin önemi |
|
| Kansere karşı kırmızı şarap | Posta | 16.02.2011
08:29 | | |  Yapılan bir araştırma şarapta bulunan resveratrol maddesinin kanser mücadelesine katkı sağladığını ortaya çıkarttı
ABDde yapılan bir araştırma şarapta bulunan resveratrol maddesinin göğüs kanseriyle mücadeleye katkı sağladığını ortaya çıkardı.
Ohio Lerner Araştırma Enstitüsü Profesörü Charis Eng, resveratrolün, kanser hastalarının kullandığı rapamisin ilacına karşı direnç gösteren kanserli hücrelerle savaştığını açıkladı.
Güçlü bir antioksidan deposu olan madde, üzüm, ahududu, kızılcık ve fıstık gibi besinlerden elde ediliyor. Şaraba rengini verdiği bilinen resveratrol maddesi kanser ilaçlarının ve kemoterapi sürecinin daha verimli geçmesini sağlıyor.
Rapamisinin belli bir süre sonra k... | | Posta Son Dakika 16.02.2011 | | | KanserekarşıkırmızışarapKansere karşı kırmızı şarap |
|
| Anne sütü kabızlığı önlüyor | Türkiye Gazetesi | 16.02.2011
01:55 | | | | Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Dr. Osman Köseli, anne sütüyle beslenen bebeklerde kabızlığın daha az görüldüğünü söyledi. Bu rahatsızlığın en çok düzensiz beslenmeden kaynaklandığını ifade eden Köseli, mama verilen bebeklerde kabızlık görülme oranının daha yüksek olduğunu belirtti. Dr. Köseli, annenin çocuğuna vereceği besinleri seçerken dikkatli olması gerektiğini vurgulayarak, “Kabızlık, günlük dışkı yapma sayısında azalmadır. Anne sütü verilen bebeklerde de kabızlık görülüyorsa bu, annenin yedikleriyle ilgilidir. Annenin, muz, pilav, makarna gibi kabızlık yapıcı besinlerden uzak durması gerekir” dedi.
Beslenme türü çok önemli
Tuvalet eğitiminin verildiği dönemde kabızlığın daha çok ortaya çıktığını belirten Osman Köseli, eğitim ... | | Türkiye Gazetesi Son Dakika 16.02.2011 | | | AnnesütükabızlığıönlüyorAnne sütü kabızlığı önlüyor |
|
| Az kolestrol, çok vitamin içeriyor | Samanyolu Haber | 11.02.2011
09:28 | | | ABDde yapılan bir araştırma, mutfağın vazgeçilmezleri arasında yer alan yumurtanın artık, geçmiştekinden çok daha sağlıklı olduğunu ortaya koydu.
İtalyan Corriere della Sera gazetesinde çıkan habere göre, ABD Tarım Bakanlığının, Tarımsal Araştırmalar Merkezi tarafından yapılan araştırma, kolestrol konusunda en çok suçlanan besinlerden biri olan yumurtanın, 10 yıl öncesine göre yüzde 14 oranında daha az kolestrol içerdiğini gösterdi.
Ülkedeki 12 farklı çiftlikten gelen yumurtaları inceleyen araştırmacılara göre, yumurtanın içerdiği D vitamini miktarı da şimdiye kadar inanılandan yüzde 64 oranında daha fazla.
Uzmanlar, yumurtanın içerdiği kolestrol seviyesindeki düşüşün, tavukların daha kaliteli beslenmesine bağlı olabileceğini söylüyor.
| | Samanyolu Haber Son Dakika 11.02.2011 | | | AzkolestrolçokvitaminiçeriyorAz kolestrol çok vitamin içeriyor |
|
| 12:45 Ankaralı balık yemiyor: 1yılda 2 kilo | Net Gazete | 10.02.2011
13:13 | | | |
| 12:37 Ankaralı balık yemiyor | Net Gazete | 10.02.2011
12:29 | | | | Türkiyede 2010 yılında kişi başına toplam 8 kilogram balık tüketildi. Ankarada ise bu oran 2 kilogramda kaldı. Başkentlilerin insan sağlığına yararlı besinlerden balığı sofralarında tercih etmemesi dikkat çekti. | | Net Gazete Son Dakika 10.02.2011 | | | 1237Ankaralıbalıkyemiyor1237 Ankaralı balık yemiyor |
|
| Anne sütü çocuklarda kabızlığı önlüyor | Samanyolu Haber | 08.02.2011
17:41 | | |
Denizli Devlet Hastanesi Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Dr. Osman Köseli, anne sütüyle beslenen bebeklerde kabızlığın daha az görüldüğünü söyledi. Bu rahatsızlığın en çok düzensiz beslenmeden kaynaklandığını ifade eden Köseli, mama verilen bebeklerde kabızlık görülme oranının daha yüksek olduğunu belirtti. Dr. Köseli, annenin çocuğuna vereceği besinleri seçerken dikkatli olması gerektiğini vurgulayarak, Kabızlık, günlük dışkı yapma sayısında azalmadır. Anne sütü verilen bebeklerde de kabızlık görülüyorsa bu, annenin yedikleriyle ilgilidir. Annenin, muz, pilav, makarna gibi kabızlık yapıcı besinlerden uzak durması gerekir. dedi.
Tuvalet eğitiminin verildiği dönemde kabızlığın daha çok ortaya çıktığını belirten Osman Köseli, eğitimin 24 aylıkken başlanması ve kâbus olmaktan çıkarılıp çocuğa sevdirilerek yaptırılması gerektiğini anlattı. Uzm. Dr. Köseli, Çocuklarda kabızlık, en çok 2 yaş döneminde görülür. Bu yaşta ebeveynler, tuvalet eğitimiyle çocuklarını zorlar. Onlar da altında bezi olmayınca dışkısını psikolojik olarak yapmaz, gereğinden fazla tutar. Bu durum, dışkının sertleşmesine ve yaparken ağrılara sebep olur. Böyle bir durumda çocuğun korkularını unutturmak gerekir. şeklinde konuştu.
Çocuklarında kabızlık görülen ailelerin beslenmede seçici ve dikkatli davranması gerektiğini dile getiren Köseli, kuru gıda ve aşırı süt verilmemesini tavsiye ederek, bol sıvı içirilmesinin önemli olduğunu sözlerine ekledi.
| | Samanyolu Haber Son Dakika 08.02.2011 | | | AnnesütüçocuklardakabızlığıönlüyorAnne sütü çocuklarda kabızlığı önlüyor |
|
|
| |