kurutup | |
|
| Yeni sezonda jöleli saç moda | Posta | 12.03.2012 15:33 |  | | Kışın soğuk günlerinde kurutup jölelediğimiz saçlarımızı açma zamanı geldi. Modacılar yeni sezonda rahat ve sportif bir görünümün peşinde
2012 İlkbahar-Yaz sezonunda sportif saç ve kıyafet stillerinin trend olduğunu belirten tasarımcılar jöleli saçların spreyle sabitleştirilip doğal bir görünümle kullanılacağını belirtti.
Modacılar içli, dışlı giyilebilen ceketlerin revaçta olacağı bu sezon spor meraklılarının spor salonuna giderken rengarenk sırt çantalarıyla dolaşacağını söyledi.
Çiçekli desenlerin elbiseden, ayakkabıya herşeyi boyayacağını kaydeden modacılar ruj renklerinin de canlı pembe ve morlar olacağını söyledi.
Yeni sezonun trendlerinden biri de önü düğmeli gömlek elbiseler.
| | Posta Toplum Yaşam 12.03.2012 | | | YenisezondajölelisaçmodaYeni sezonda jöleli saç moda |
|
| Yeni sezonda jöleli saç moda | Posta | 12.03.2012 15:08 |  | | Kışın soğuk günlerinde kurutup jölelediğimiz saçlarımızı açma zamanı geldi. Modacılar yeni sezonda rahat ve sportif bir görünümün peşinde
2012 İlkbahar-Yaz sezonunda sportif saç ve kıyafet stillerinin trend olduğunu belirten tasarımcılar jöleli saçların spreyle sabitleştirilip doğal bir görünümle kullanılacağını belirtti.
Modacılar içli, dışlı giyilebilen ceketlerin revaçta olacağı bu sezon spor meraklılarının spor salonuna giderken rengarenk sırt çantalarıyla dolaşacağını söyledi.
Çiçekli desenlerin elbiseden, ayakkabıya herşeyi boyayacağını kaydeden modacılar ruj renklerinin de canlı pembe ve morlar olacağını söyledi.
Yeni sezonun trendlerinden biri de önü düğmeli gömlek elbiseler.
| | Posta Son Dakika 12.03.2012 | | | YenisezondajölelisaçmodaYeni sezonda jöleli saç moda |
|
| Çamurdan elektrik üretecekler | Zaman | 28.12.2011 11:47 |  | | |
| Çamurdan elektrik üretecekler | Haber7 | 28.12.2011 11:39 |  | | |
| Budanan zeytinin dalını değerlendirdi | Gazete Şok | 22.12.2011 04:01 |  | | |
| BÜYÜKŞEHİR, ARITMA ÇAMURLARINI KURUTUP TARIMDA KULLANACAK | Haber3 | 15.08.2011 11:13 |  | | |
| KADINLARIN PANCAR MESAİSİ | Haber3 | 02.06.2011 19:13 |  | | | Vanın Gevaş ilçesindeki kadınlar, dağların eteklerinde topladıkları ve yörede Pancar denilen guhbızınk, heliz ve kenger gibi çeşitli bitkilerin bir bölümünü satarak gelir elde ederken, bir bölümünü de kurutup kış mevsiminde kullanmak için hazırlıyorlar | | Haber3 Son Dakika 02.06.2011 | | | KADINLARINPANCARMESAİSİKADINLARIN PANCAR MESAİSİ |
|
| Doğalgaz çevrim santrali tarıma ve sağlığa zararlı | Evrensel | 27.05.2011 14:42 |  | | | SEÇİM çalışmaları için Ünye’ye giden Emek Partisi Ordu İl Başkanı Hikmet Poyraz ve yöneticiler halkla söyleşi yaparak bildiri dağıttılar. Ünye-Terme sınırında yapılan Doğalgaz Çevrim Santrali’nin de HES’ler gibi zararlı olduğunu belirten Poyraz “HES’ler dereleri kurutup, doğayı tahrip ederken Doğalgaz Çevrim Santrali’nin de zehirleme yaparak daha büyük tehlike oluşturuyor” dedi.
EMEP İl Başkanı Poyraz fındık konusunda partinin düşüncesini soranlara da “Fındık olmazsa olmazımızdır. Bu bölgede ne yaparlarsa yapsınlar fındıktan daha önemli olamaz. Bu nedenle fındık politikasındaki serbest paz | | Evrensel Güncel 27.05.2011 | | | DoğalgazçevrimsantralitarımavesağlığazararlıDoğalgaz çevrim santrali tarıma ve sağlığa zararlı |
|
Dünya mirası | Türkiye Gazetesi | 03.05.2011 02:25 |  | | | SEKİZ ASIRLIK ŞAHESER
13. yüzyılda Eşrefoğlu Süleyman Bey’in yaptırdığı Beyşehir Eşrefoğlu Camii, Anadolu’daki ahşap direkli camilerin en büyüğü ve orijinalidir. Kış aylarında damındaki kar, çatının ortasındaki boşluktan caminin ortasındaki havuza atılmış ve ortamı nemlendirerek, yakılan sobalardan yayılan ısının ahşap sütunları kurutup çatlatması yüzyıllar boyu engellenmiştir.
Birleşmiş Milletler Eğitim, Bilim ve Kültür Teşkilâtı (UNESCO)’nın dünya mirası koruma listesinde yer alan kültür varlıklarımızın sayısı artıyor. Listeye, Bergama, St. Pierre, Eşref-oğlu Camii ve Göbeklitepe’nin de girmesi için başvuru yapıldı. Kültür ve Turizm Bakanlığından yapılan açıklamaya göre, Türkiye’nin kültürel zenginliklerinden 9 merkezin yer aldığı ‘’UN ... | | Türkiye Gazetesi Son Dakika 03.05.2011 | | Dünya mirasıDünya mirası |
|
| 01:50 Kavun-karpuzu kurutup Avrupa'ya gönderiyorlar | Net Gazete | 19.02.2011 01:42 |  | | |
| 13:40 Kavun-karpuzu kurutup Avrupa'ya gönderiyorlar | Net Gazete | 18.02.2011 13:40 |  | | |
| Kavunu karpuzu jeotermalle kurutup ihraç ediyor | Milliyet | 18.02.2011 13:01 |  | | |
| 12:20 Kavunu karpuzu jeotermalle kurutup ihraç ediyor | Milliyet | 18.02.2011 12:52 |  | | |
| Soğuk havalarda cildi nasıl korumalı? | Posta | 17.02.2011 11:54 |  | | Cilt sağlığını korumanın yolu, soğuktan sakınmanın yanı sıra düzenli bakım ve doğru beslenmeden geçiyor. Ancak soğuk havalarda cildi korumaya daha fazla özen göstermek gerekiyor
Havaların giderek soğumasıyla birlikte cildin içerdiği su miktarı aniden düşer. Dolayısıyla normal zamanlarda kullandığımız cilt bakım ürünlerini değiştirmek gerekebilir. Mevsim normallerinde sadece su bazlı nemlendiriciler cildimiz için yeteli olabiliyorken, bu durumun ortadan kalkmasıyla artık yağ içeriği ve onarıcı özelliği yüksek olanları kullanmak gerekir.
Soğuk havalarda ısınmak amacıyla vücudun sıcak su ile yıkanmasının son derece yanlış olduğunu vurgulayan Dermatoloji Uzmanı Dr. Zerrin Baysal, Çok sıcak suyla yıkamak yüzü kurutup matlaştırıcı etki yapabilir. Sıcak su ile saç y... | | Posta Son Dakika 17.02.2011 | | | Soğukhavalardacildinasılkorumalı?Soğuk havalarda cildi nasıl korumalı? |
|
| Kars kazı artık 12 ay sofralarda | Haber7 | 30.01.2011 17:30 |  | | |
| Sürdürülebilir Kars Kazı Projesi ile Kars kazı,12 ay artık sofralarda | Samanyolu Haber | 30.01.2011 17:20 |  | | Sürdürülebilir Kars Kazı Projesi ile Kars kazı, 12 ay boyunca artık sofralarda yerini alabilecek. Kurutup donduruculara konan Kars kazı, yılın her mevsiminde sipariş edilebiliyor.
Kars Kazevi işletmecisi Nuran Özyılmaz, konuyla ilgili açıklamasında, Sürdürülebilir Kars Kazı Projesi ile Kars kazının 12 ay boyunca artık sofralarda damak tadına hitap edeceğini belirtti. Özyılmaz, şunları ifade etti:
Şimdilerde teknoloji gelişti, artık kazımızı 12 ay süresince ilimizi ziyaret eden misafirlerimize sunmaktayız. Karsta çok sevilen ve Karsa gelen misafirler için özel olarak sunulan bir yemektir kaz eti. Yöre insanımız sadece etini değil, ayak ve baş dahil her şeyini tüketmektedir. Kazımızın karaciğeri ve tüyü ise ekonomik anlamda yüksek değere sahiptir. Tabi Kars denilince akla kaz geliyor. Kars kazının en önemli özelliği doğal şartlarda doğal beslenmesidir. Teknoloji geliştiği için kazlarımızı kesiyor ve kurutup donduruculara koyarak 12 ay sipariş edebiliyoruz. Kars kazının kendine özel pişirme usulü var. Kars kazı tuzlanarak saklandığı için kendine has tat ve aroması var. Bu nedenle pişirilirken tuz katılmaz. Kaz bir miktar suda haşlanır. Haşlanan kaz fırınlanarak kızartılır. Haşlanan kazın suyu ile bulgur pilavı yapılır. Geleneksel olarak turşu ve ayran ile servis edilir.
Karsta kaz kültürü çok eskilere dayanıyor. Buzdolabı ve derin dondurucu olmadığı dönemlerde Karslı kadınlar, kazları özellikle karın yağmasını bekleyerek kesmişler ve sonrasında da tuzlayarak saklamışlar.
| | Samanyolu Haber Son Dakika 30.01.2011 | | | SürdürülebilirKarsKazıProjesiileKarskazı12ayartıksofralardaSürdürülebilir Kars Kazı Projesi ile Kars kazı12 ay artık sofralarda |
|
| Girdiği gölü kurutup, yerli balık bırakmadı! | Haber7 | 14.01.2011 06:35 |  | | |
| Kendisi 10 Kuruş ama kabuğunun kilosu 4 Lira | Samanyolu Haber | 06.01.2011 15:59 |  | | Mersinin Erdemli ilçesinde limon kabuğu vatandaşlar için geçim kaynağı oldu. Yurt içi ve yurt dışı pazarlarda bu sezon umduklarını bulamayan narenciye üreticileri, kozmetik ve ilaç ürünlerinde kullanılan narenciye kabuğunun kilosunu 4 TLden satıyor. Kabuğu soyulan limonlar ise meyve suyu fabrikalarına satılarak değerlendiriliyor.
Mersinin Erdemli ilçesinde narenciye ürünlerini satamayana üreticiler, kabuğunu pazarlamaya başladılar. Kurutulan limon kabukları Avrupa, Almanya olmak üzere değişik ülkelere ihraç ediliyor.
Türkiyede 1 milyon ton civarında olan limon üretiminin 750 bin tona yakın bir bölümü Mersin ve civarında gerçekleşiyor. Üretilen limonun yüzde 12si ıskarta tabir edilen standart dışı mal olarak elden çıkıp yok ediliyor. Ya da para etmediği için dalından toplanmayan limonlar çürüyor küf ürettiği içinde gübre olarak dahi kullanılmıyor.
Narenciye kabuğu alımlarının imdatlarına yetiştiğini belirten çiftçilerden Erhan Evci, kendisi gibi çok sayıda üreticinin narenciyenin para etmemesi sonucu ekonomik sıkıntıya düştüğünü belirterek, Narenciye geçen yıl olduğu gibi bu yıl da dalında kaldı. Milli servet çöpe gitmesin, ağaç dibine dökülen meyveler köklerine zarar vermesin diyerek meyveleri topladık. Ürünlerin kabuğunu soyarak, kurutup satıyoruz. dedi.
Evci, 20 kilo limonun sandığını piyasadan 2 TLye alıyorum ve 2 TLye soyduruyorum. 20 kilo limondan 2 kilo limon kabuğu elde ediyorum. Kilosunu 4 TLden satıyorum. Günlük 120 kilo limondan 60 kilo kurutulmuş kabuk elde ediyorum. Günlük net olarak 250 TL kazanıyorum. Böylece hem limonunu hem de kabuğunu değerlendirmiş oluyoruz. Ayrıca mahalledeki ev kadınlarının da gelir elde etmesini sağlıyoruz. Normalde limonu sattığımızda kilosunu 10 kuruşa zor alıcı buluyoruz. Bir günde 1 kişi yaklaşık olarak 15 sandık limon kabuğu soyuyor. Sandık başına 2 TL para kazanıyor. Böylece 1 günde 30 TL para kazanıyor. dedi.
Limon kabuğu soymaya gelen bayanlardan Sibel Uğur,İş sahası olmadığı için ve evde çocuklarımız olduğundan dolayı başka yere çalışmaya gidemiyoruz. Soymak için limonlar sabah kapımıza bırakılıyor akşamda geri toplanıyor. Bizde oturduğumuz yerden hem para kazanıyoruz hem de ailemize ekonomik katkı sağlıyoruz. dedi.
CİHAN | | Samanyolu Haber Son Dakika 06.01.2011 | | | Kendisi10Kuruşamakabuğununkilosu4LiraKendisi 10 Kuruş ama kabuğunun kilosu 4 Lira |
|
| Kimse Yok mu dünyaya uzandı... - Video | Samanyolu Haber | 17.11.2010 20:55 |  | | Kurban bayramında Sudandaki kardeşlerini unutmayan Kimse Yok mu derneği gönüllüleri Sudanın Güney Darfur eyaletinin başkenti Nyalada kurban kesip, yerel halka dağıttı. Sudanlılar da köylerine gelen gönüllüleri at üstünde ve zılgıtlarla karşılayıp işte böyle bağırlarına bastı....
Köy girişinde atların üzerinde, yerel marşlarla Türk ekibini karşılayan Kokucalılar, büyük sevgi gösterisinde bulundu. Köyün içine kadar Türk ekibine eşlik etti.
Kimse Yok Mu, Türkiyeden aldığı kurban vekaletleriyle Sudanda bu yıl bin 921 hisse kurban kesilip,yaklaşık 6 bin aileye et dağıtıcak.
Her aileye dağıtılacak yaklaşık 7 kilogram et bu bölge için bu büyük bir miktar. Köyde yaşayan insanlar, bu etleri kurutup yaklaşık 1 yıllık ihtiyaçlarını karşılıyor. Yani yardımlar en iyi şekilde değerlendiriliyor. Et dağıtımı yapılırken çocukların sevindirilmesi de unutulmuyor, onlara çeşitli hediyiler veriliyor...
Bayram coşkusunun yaşandığı bir başka nokta ise Bosnaydı . Balkanlarda yaşayan soydaşlarını unutmayan Kimse Yok Mu gönüllüleri Bosna Hersekde bin 1200 aileye kurban eti dağıtılar..
Türk gönüllüler kurban eti dağıtımının ardından Sırplar tarafından şehit edilmiş Boşnak aileleri ziyaret edip, şehit çocuklarına giysi ve oyuncak hediye etti.
| | Samanyolu Haber Son Dakika 17.11.2010 | | | KimseYokmudünyayauzandı-VideoKimse Yok mu dünyaya uzandı - Video |
|
| Kimse Yok mu Dünya'ya uzandı... - Video | Samanyolu Haber | 17.11.2010 19:47 |  | | Kurban bayramında Sudandaki kardeşlerini unutmayan Kimse Yok mu derneği gönüllüleri Sudanın Güney Darfur eyaletinin başkenti Nyalada kurban kesip, yerel halka dağıttı.
Sudanlılar da köylerine gelen gönüllüleri at üstünde ve zılgıtlarla karşılayıp işte böyle bağırlarına bastı....
Köy girişinde atların üzerinde, yerel marşlarla Türk ekibini karşılayan Kokucalılar, büyük sevgi gösterisinde bulundu. Köyün içine kadar Türk ekibine eşlik etti.
Kimse Yok Mu, Türkiyeden aldığı kurban vekaletleriyle Sudanda bu yıl bin 921 hisse kurban kesilip,yaklaşık 6 bin aileye et dağıtıcak.
Her aileye dağıtılacak yaklaşık 7 kilogram et bu bölge için bu büyük bir miktar. Köyde yaşayan insanlar, bu etleri kurutup yaklaşık 1 yıllık ihtiyaçlarını karşılıyor. Yani yardımlar en iyi şekilde değerlendiriliyor. Et dağıtımı yapılırken çocukların sevindirilmesi de unutulmuyor, onlara çeşitli hediyiler veriliyor...
Bayram coşkusunun yaşandığı bir başka nokta ise Bosnaydı . Balkanlarda yaşayan soydaşlarını unutmayan Kimse Yok Mu gönüllüleri Bosna Hersekde bin 1200 aileye kurban eti dağıtılar..
Türk gönüllüler kurban eti dağıtımının ardından Sırplar tarafından şehit edilmiş Boşnak aileleri ziyaret edip, şehit çocuklarına giysi ve oyuncak hediye etti.
| | Samanyolu Haber Son Dakika 17.11.2010 | | | KimseYokmuDünyayauzandı-VideoKimse Yok mu Dünyaya uzandı - Video |
|
| Kimse Yok Mu, Sudan'da - Foto | Samanyolu Haber | 17.11.2010 12:41 |  | | Kimse Yok mu Derneği, Kurban Bayramı dolayısıyla Sudanın Güney Darfur eyaletinin başkenti Nyalada kurban kesip, yerel halka dağıttı. Dernek yöneticileri ve gönüllüleri, iç savaş nedeniyle bir süre mülteci kamplarında kalan, daha sonra Kokuca köyüne yerleşen halkı ziyaret etti.
Köy girişinde atların üzerinde, yerel marşlarla Türk ekibini karşılayan Kokucalılar, büyük sevgi gösterisinde bulundu. Köyün içine kadar Türk ekibine eşlik eden Sudanlılara, dernek yönetici ve gönüllüleri tarafından çeşitli hediyeler sunuldu. Bazı köylüler, Türk bayraklarıyla gösteri yaptı. Sudanlı çocuklar, Türk ekibine ilahi ve dualar okudu, Sudan marşını söyledi.
Kimse Yok mu Derneği Sponsor Müdürü Yusuf Engin Deniz, AA muhabirine yaptığı açıklamada, dernek olarak 2010 yılı Kurban Bayramını 39 ülkede idrak ettiklerini, bunlardan birinin de Sudan olduğunu söyledi.
Türkiyedeki gönüllülerin yardımıyla Sudanda bin 921 hisse kurban kesileceğini, etlerin yaklaşık 6 bin aileye dağıtılacağını anlatan Deniz, Sudanda daha çok Darfur eyaletinde çalışmalarımız var. Daha önce bu bölgede dernek olarak 5 proje gerçekleştirdik. Şu anda bayram nedeniyle buradayız dedi.
Deniz, Kokuca köyünde, daha önce mülteci kamplarında bir süre yaşayan aileler bulunduğunu ifade ederek, şöyle konuştu:
Bu köyde temsilcimiz vasıtasıyla aileler tespit edildi. Bayramda onları ziyarete geldik. Burada 10 büyükbaş hayvan kesilip, dağıtımı yapıldı. Her aileye 7 kilogram et dağıttık. Etin miktarı az görünebilir ama bu bölge için bu büyük bir miktar. Köyde yaşayan insanlar, bu etleri kurutup yaklaşık 1 yıllık ihtiyaçlarını karşılıyor.
Köyde yüzlerce çocuğun eğitim alamadığını belirlediklerini ifade eden Deniz, köylülerin buraya bir okul yapılması yönünde kendilerinden talepleri olduğunu, bu konunun yönetim kurulunda değerlendirileceğini kaydetti.
| | Samanyolu Haber Son Dakika 17.11.2010 | | | KimseYokMuSudanda-FotoKimse Yok Mu Sudanda - Foto |
|
| Bilim, suyu kurutup toza çevirdi | Milliyet | 27.08.2010 02:00 |  | | |
| Üretici yaş fındık satışına yöneldi | Samanyolu Haber | 31.07.2010 10:30 |  | | Son iki yıldır fındık fiyatına müdahale edilmemesi ve fiyat oluşumunun serbest piyasa koşullarına bırakılması üzerine, ürününü daha fazla fazla fiyattan satmak isteyen üretici, Giresunda Karadeniz Sahil Yolu kenarına açtıkları tezgahlarda yeni ürün yaş fındık satışına başladı. Giresun Ziraat Odası Başkanı Özer Akbaşlı yaptığı açıklamada, son yıllarda fındık fiyatına müdahale edilmemesi ve fındığın hak ettiği değerden işlem görememesi üzerine, üreticinin ürününü kendisinin değerlendirmeye çalıştığını söyledi.
Giresunun sahil kesimindeki tüm ilçelerinde yaş fındık satışı yapan tezgah sayısında son iki yılda büyük artış gözlendiğini ifade eden Akbaşlı, Üretici, aracı olmadan yaş da olsa fındığını direkt tüketiciye satmasından daha fazla para kazandığının bilincine vardı dedi.
Akbaşlı, bunu fındığın tanıtımı ve iç piyasadaki tüketim miktarının artışı açısından önemli bulduklarını anlatan Akbaşlı, şöyle konuştu:
Ancak, fındık rekoltesi göz önüne alındığında buralarda yaş olarak satılan fındığın miktarı oldukça azdır. Üretici iş başa düştü mantığıyla bunu yapıyor, doğru da yapıyor. Fındık bahçesi sahil yolu kenarındaki üreticiler imkanı olduğu için fındığın bir bölümünü kurdukları tezgahlarda satarak, alın terinin karşılığını almak istiyor. Fındık ve üretici desteklenmediği ve üreticinin de ürününün bedelini alamadığı sürece, Karadeniz Sahil Yolu kenarındaki yaş fındık satan üretici sayısı giderek artacaktır.
Keşap ilçesinin Karadeniz Sahil Yolu Güneyköy köyü mevkisinde açtığı tezgahta yeni ürün yaş fındık satan üretici Ayşe Tüküç, fındığa iyi bir fiyat verilmediği için fındığı yolda sattığını ifade ederek, Hükümet iyi fiyat verseydi ve üreticiyi destekleseydi, burada fındığımı satmazdım. Bir türlü fındığımızın hak ettiği fiyatı bulamadık. Bu fındığı pazara götürsek verilecek fiyat ancak 2 liradır diye konuştu.
Tüküç, yoldan geçen vatandaşların taze fındık yemekten hoşlandığını anlatarak, Kavşaklı fındığı 3 lira, kavşağından çıkarılan ayıklanmış fındığı ise 5-6 liradan satıyoruz. Bundan da önemli miktarda kar ediyoruz dedi.
Bahçesinden topladığı fındığının bir miktarını yaklaşık 6 yıldır sahil yolunda kurduğu tezgahta sattığını belirten Abdullah Serdaroğlu ise fındığı hem kendi ve hem de ülke ekonomisi adına en iyi şekilde değerlendirmek istediğini söyledi.
Serdaroğlu, tüccarın fındığın hakkını vermediğini savunarak, şunları kaydetti:
Tüccarın eline düşmek istemiyoruz. Onun için fındığımız burada 3-5 kuruş fazlasına satmaya çalışıyoruz. Kilogram başına 1-2 lira daha fazla kazanıyoruz. Yılda burada 2-3 ton dolayında fındık satıyorum. Ben yaş fındığı burada 5-6 liraya satarken, kurutup tüccara götürerek satsam alacağım para en fazla 4 lira. Bu gidişle üreteci yaş da olsa kuru da olsa fındığının bir bölümünü sahil yolunda açacağı tezgahlarda satmaya başlayacak.
| | Samanyolu Haber Son Dakika 31.07.2010 | | | ÜreticiyaşfındıksatışınayöneldiÜretici yaş fındık satışına yöneldi |
|
| Pazar tezgâhından mücevher kutusuna | Radikal | 29.05.2010 00:10 |  | | | - BAHAR ÇUHADAR
Kuşburnu, biber, soğan, portakal kabuğu, bakla, patlıcan... Alışveriş listesi değil, yenilebilir boncuklar... Gönül Paksoy kurutup, pişirip veya kendi haline bırakıp boncuk niyetine ipe dizdiği türlü yemiş, sebze ve meyveden kolyeler yarattı | | Radikal Cumartesi 29.05.2010 | | | PazartezgâhındanmücevherkutusunaPazar tezgâhından mücevher kutusuna |
|
| Baskında tuvalete atılan hapları kurutup çocuklara satacaklardı | Zaman | 27.12.2009 01:55 |  | | |
| Kansere karşı en etkili meyve | Samanyolu Haber | 25.07.2009 11:10 |  | | Böğürtlenin sayısız faydası olduğunu biliyor muydunuz? Ya da kansere karşı en etkili meyve olduğunu... Prof. Dr. Erkan Topuz, böğürtlenin kanser ve tümör hücrelerinin gelişimini engellediğini söylüyor. Topuz, herkese günde bir avuç böğürtlen yemesini tavsiye ediyor. Böğürtleni mevsiminde tüketebileceğiniz gibi yaprağını kurutup kışın çayını içebilirsiniz. Şurubunu ya da marmelatını da yapabilirsiniz. Ayrıca böğürtlen dondurma, pasta, ilaç ve kozmetik sektörlerinde de kullanılıyor.
Sıcaktan bunalmış bir vaziyette yürürken karşınıza bir işporta tezgâhında ya da manav reyonunda çıkıyor. Göz alıcı rengi bakar bakmaz ekşi ve ferah tadını hayal ettiriyor. Böğürtlen mevsimindeyiz. Birkaç yıl öncesine kadar az bulunan ve pahalı bir meyve olan böğürtlen şimdilerde hiç olmadığı kadar bol. Dolayısıyla önceki yıllara göre daha ucuz. Çünkü 8 yıldır Tarım Bakanlığının üniversitelerle birlikte yaptığı çalışmalar sayesinde 10 ilde böğürtlen yetiştiriliyor. Tokat, Adana, Samsun, Maraş, Ordu, Erzurum, Erzincan, Malatya, Hatay ve Ispartada tarlalara böğürtlen dikildi. Bu yıl beklenenden çok hasat elde eden çiftçiler dondurma, pasta, ilaç ve kozmetik sektörlerinin ihtiyacını karşıladıktan sonra ellerinde kalan ürünü piyasaya sürdü.
Kültür böğürtleni olarak adlandırılan tarla böğürtlenleri hem renk hem de büyüklük olarak göz dolduruyor. Daha küçük ve açık renkli olan yaban böğürtlenleri ise tadı ve faydası bakımından daha makbul. Fakat toplanması zor ve üretimi az olduğu için kültür böğürtlenine razı olmak gerekiyor. Çünkü böğürtlenin başta kanser olmak üzere birçok hastalığa iyi geldiğini öğrenince bu meyveyi sofralarınızdan eksik etmeyeceksiniz.
Kanser savaşçısı böğürtlen
Böğürtlenin içinde bulunan ellagik asit, antikansorojen madde olarak biliniyor. Onkolog Prof. Dr. Erkan Topuz, Amerikada hayvanlar üzerinde yapılan deneylerde böğürtlenin kanser ve tümör hücrelerinin gelişimini engellediğinin, hatta küçülttüğünün ntespit edildiğini söylüyor. Ellagik asit, böğürtlenin yanı sıra, çilek, üzüm ve ahudududa da bulunuyor. Topuz, günde bir avuç böğürtlen yenilmesini tavsiye ediyor. Böğürtlen yaz ortası ve sonbahar başında hasadı yapılan bir meyve. Yılın diğer zamanlarında ise şurubu veya marmelatı tüketilebilir. Böğürtlenin bir özelliği de dondurucuya konulabilen bir meyve olması. Dondurucuda özelliğini ve lezzetini kaybetmiyor, uzun süre kalabiliyor. Dolayısıyla da kışın ortasında taze böğürtlen tüketebilirsiniz. Böğürtlenin sadece meyvesi değil yaprağı ve kökü de kansere karşı etkili. Böğürtlen yaprağını kurutup kışın çayını içebilirsiniz.
Onkoloji profesöründen böğürtlen şurubu tarifi
Böğürtlenin faydasını göstermesi için yılda birkaç defa yemenin etkili olmayacağını söyleyen Topuz, sürekli tüketilmesini öneriyor. ve kadınlara böğürtlen şurubu tarifi veriyor: Böğürtleni bol olduğu zamanlarda alıp ezerek bir süre kaynatın. Pekmez haline gelmeden sıvı olarak şişeleyin. Kesinlikle şeker katmayın ve bu şuruptan günde üç çorba kaşığı tüketin. Yine böğürtlenli pasta ve dondurmaları bolca tüketebilirsiniz.
Anadolu çiftçisinin meyve yetiştiriciliği konusundaki danışmanı Prof. Dr. Resul Gerçikçioğlu, Türk çiftçisinin böğürtleni nihayet keşfettiğini söylüyor. Hem faydası hem de çok sayıda sektörde kullanılıyor olması böğürtlen üretimini her yıl artırıyor. Birçok bölgede yaban böğürtleni yetiştiği için bugüne kadar tarımını yapmak çiftçilerin aklına gelmiyordu. Bakanlığın ve akademisyenlerin desteğiyle çiftçiler buğday ve karpuz tarlalarına böğürtlen dikti. Kazançlarından da çok memnunlar. Gerçekçioğlu, üretimin iyi gittiği ve böğürtleni daha çok tüketeceğimiz müjdesini veriyor.
***
Böğürtlenin faydaları saymakla bitmiyor
İçeriğinde bulunan ellagik asit antikanserojen madde olarak biliniyor. Bu madde kanser hücrelerinin ve tümörün büyümesini engelliyor. Göğüs ve rahim tümörünün büyümesini engellediği Amerikada Kuzey Carolinadaki Clemson Üniversitesinde yapılan araştırmalarda tespit edilmiş.
Hafızaya iyi geliyor.
Yaprağından yapılan çay, ağız yaralarını iyileştiriyor.
Kanı temizliyor.
Cildi güzelleştiriyor. Bu sebeple kozmetikte de çok kullanılıyor.
Böğürtlen suyu kan şekerini dengeliyor.
Bol vitamin içeriyor. Özellikle içeriğindeki B grubu vitaminler çocukların gelişimini olumlu yönde etkiliyor. | | Samanyolu Haber Son Dakika 25.07.2009 | | | KanserekarşıenetkilimeyveKansere karşı en etkili meyve |
|
| 23:45 3 metrelik temel çukuruna düşen yaşlı kadın öldü | Net Gazete | 16.06.2009 23:40 |  | | | Elazığda, kereste dükkanının önündeki kavak ağaçlarının kabuklarını soyduktan sonra kabukları istif etmek isterken yaklaşık 3 metre derinlikteki temel çukuruna düşen Hava Çelik, Fırat Üniversitesi Hastanesine kaldırıldı. Boynunun kırıldığı ve beyin kanaması geçirdiği tespit edilen yaşlı kadın, yapılan müdahalelere rağmen kurtarılamadı. Yaşlı kadının, mahalledeki kereste işletmelerine gelen kavak ağaçlarını soyduğu, kabukları kurutup yakacak olarak kullandığı öğrenildi. | | Net Gazete Son Dakika 16.06.2009 | | | 23453metreliktemelçukurunadüşenyaşlıkadınöldü2345 3 metrelik temel çukuruna düşen yaşlı kadın öldü |
|
| Dişleri beyazlatıp yaralara iyi geliyor | Samanyolu Haber | 01.06.2009 09:44 |  | | Fazlası vücuda büyük zarar veren bu ürün, bilinçli kullanıldığında ise tam bir sağlık kaynağı... Hekimlerin hükümdarı İbn-i Sina’dan ‘Şifalı Bitkiler’ Avrupa’da 700 yıl tıp hocalığı yapan ünü dillere destan, hekimlerin piri İbn-i Sina’nın Tıp Kanunu kitabından bugüne kadar hiçbir yerde rastlamadığınız çok özel formülleriyle şifa bitkilerin reçeteleri…
Dr. Yaman SÖNMEZ ve Tarihçi Ahmet ALMAZ hazırladı.
Fazlası birçok sağlık sorununa yol açan tuz dengeli bir şekilde kullanıldığında cildi güzelleştiriyor, dişleri beyazlatıyor ve yaralara iyi geliyor...Tuzda acılık ve burukluk vardır. Kimisi hoş, kimisi ise yara yapıcıdır. Bu cins, kirli kristaller halindedir.
Bir başka cinsi neftidir, koyu renklidir; fakat bu rengi kendi İçeriğindan ileri gelmez, içine karıştığı neftten ileri gelir. Eritilip, nefti uçurulursa, geriye kalanı kirli kristaller halindedir. Bir başka Hint tuzu; siyah renklidir; İçeriği mineral İçeriğindan kaynaklanır. Deniz tuzu, suya girer girmez erir. kaya tuzu ise erimez.
ET BENLERİNİ TEMİZLİYOR
Yakıcı tuz, dişlerin çürüğünü temizler. Haricen sürüldüğünde her türlü kan toplanması ve morartıları giderir. Normal dozda kullanılırsa, tuz, cildi ve rengi güzelleştirir.
İÇERİĞİ
İkinci derecede sıcak ve kurudur. Acılığı ne kadar fazla olursa, sıcaklığı da o kadar fazla olur.
ŞİŞLER
Tuz, bal ve zebible (kuru hurma veya incir) birlikte merhem yapılarak, apselere karşı kullanılır. Bal ve futenc (pelin otu) ile birlikte balgami urlara haricen etkili olur. Karıncalanmayı (nemle) önler.
BAŞ ORGANLARI
Saçlı deride çıkan sivilcelere (busur) karşı tuz, hanzal etiyle karıştırılıp, sürülür. Mılh-ı endurani, zihni kuvvetlendirir. Tuz, gevşemiş olan diş etlerini sıkıştırır. Sirkeyle birlikte kulak ağrısına karşı kullanılır.
YARARLARI
Temizleyici, eritici, kabız, kurutucu yararları vardır. Kabız ve eritici özelliği nedeniyle kabız etkisi diğerlerinden daha fazladır. Gaz gidericidir. Kavrulmuş tuzun kurutucu ve eritici etkisi fazladır. Kokuşmayı önler. Sertleşmiş hıltlara da yararı olur. Kristal tuz, normal ve yakıcı tuza göre daha yumuşaktır. Toz edilmiş tuz da kristal tuza benzer. Kristal ve toz tuzların eritici etkinliği daha fazladır.
Yara yapıcı tuzun yumuşatıcı ve eritici etkinliği daha azdır. Fakat yenebilir hale geldikten sonra bu etkisi artar ve öldürücü tuza benzer. Yara yapıcı tuz uzun süre yıkanırsa, yakmadan kurutucu etki kazanır. Hoş olan tuzun temizleyici özelliği fazladır. Soğuk yemeklere katıldığında, tadını yönlendirir. Parçalayan tuz gaz gidericidir. Acılığı fazla olan tuzun eritici etkisi de şiddetli olur. Bütün tuz çeşitleri donmuş hıltları çözer. Acı tuzda eritici etkinin yanında ısıtıcı etki de şiddetlidir.
ZEHİRLENME
Keten tohumu ile birlikte tuz, akrep sokmalarına iyi gelir ve dağ futeneci (pelin otu), zufa ve balla birlikte boynuzlu yılana (nehşetül-müfrin) karşı kullanılır. Sirkeyle ve balla birlikte dört boynuzlu nehşe ve kırkayak (erbain) ve arı sokmalarına iyi gelir. Sekincebinle afyonun vereceği zarara karşı korur.
YARALAR
Ciltteki et benlerini ve pürüzleri temizler. Uyuz ve uyuzun sebep olduğu yarlara iyi gelir. Zeytinyağı ve sirke ile ateşe yakın bir yerde karıştırılarak hazırlanan terkip, haricen kullanıldığında, alerjik kaşıntılara karşı etkili olur, özellikle de kaşıntı balgami yapıdaysa, daha da etkilidir.
Ateş yanıkları üzerine zeytinyağı ile birlikte uygulanırsa, kızarıp kabarmasını engeller; özellikle burki ve Afrika cinsinden olanların, diğer tuz cinslerine göre kurutucu Yararları çok fazladır ve rutubetli olanları eritir. Ayrıca dokuları kurutup, büzüştürür.
GÖRME
Göz kapaklarındaki yersiz kıl ve et benlerini yok eder. Kristal tuz, özellikle gözdeki perdeye ve katarakta etkili olur. Göz morarmasına karşı haricen tuz zebib (kuru hurma veya incir) ve bal karışımı kullanılır.
HAREKET ORGANLAR
Tuz, un ve balla birlikte sinir burkulmalarına karşı dışarıdan kullanılır. Zeytinyağı karıştırılıp, yorgun kaslar bu terkiple ovulur.
BESLENME
Tuz, kusturucudur. Özellikle nefti ve endurani olanlar etkendir. Soğuk mide ağrılarına iyi gelir. Bütün tuz türleri hazmı engelleyerek, ishal etki gösterirler.
DIŞARI ATAN ORGANLAR
Tuz , kokuşmuş balgami sıvıyı, safrayı ve kara safrayı keser. Çok koyu renkte olan fakat nefti olmayan tuz, balgama ve sevdaya ishal etkisi gösterir. Acı tuz da sevdayı (kara safrayı) dışarı atar. Endurani olanı, (hem balgami hem de sevdavi olan hıltı) ishal eder. Tuzun kendisi dizanteri üzerinde etkilidir.
Müshil terkiplerde sevdayı ve rutubeti atmaya uygun bir ilaçtır. Pelin otu ve tereyağı ile birlikte hamur h | | Samanyolu Haber Son Dakika 01.06.2009 | | | DişleribeyazlatıpyaralaraiyigeliyorDişleri beyazlatıp yaralara iyi geliyor |
|
| 08:00 Kurumak için makineye girdi, itfaiyeciler kurtardı | Net Gazete | 30.05.2009 07:59 |  | | | 11 yaşındaki Toby, kendi vücudunun çamaşır kurutma makinesinin kendi vücudunu kurutup kurutmayacağını öğrenmek için bacaklarını makineye soktu ve düğmeye bastı. Makine çalışmaya başlayınca çocuğun bacakları sıkıştı ve çaresizlik içinde bağırmaya başladı. Oğlunun sesine gelen anne Lisa, düğmeyi kapatıp makineyi durdursa da Tobyyi olduğu yerden çıkaramadı. Kadının çağırdığı itfaiye ekipleri de ancak makineyi sökerek küçük çocuğun bacaklarını kesilmekten kurtardı. | | Net Gazete Son Dakika 30.05.2009 | | | 0800Kurumakiçinmakineyegirdiitfaiyecilerkurtardı0800 Kurumak için makineye girdi itfaiyeciler kurtardı |
|
| Kurutup satmak daha karlı | Samanyolu Haber | 09.09.2008 12:59 |  | | | Geçen yıl yaklaşık 1200 ton üretim gerçekleşen Amasyada tazesi 6 YTL olan bamyanın kurutulmuşu 40 YTLden alıcı bulunca, bir çok üretici ürününü kurutup satmaya başladı. | | Samanyolu Haber Son Dakika 09.09.2008 | | | KurutupsatmakdahakarlıKurutup satmak daha karlı |
|
| Kurutup satmak daha karlı | Zaman | 09.09.2008 12:44 |  | | | Geçen yıl yaklaşık 1200 ton üretim gerçekleşen Amasyada tazesi 6 YTL olan bamyanın kurutulmuşu 40 YTLden alıcı bulunca, bir çok üretici ürününü kurutup satmaya başladı. | | Zaman Son Dakika 09.09.2008 | | | KurutupsatmakdahakarlıKurutup satmak daha karlı |
|
| Girdikleri piyasaları kurutup çıkıyorlar | Zaman | 16.05.2008 11:08 |  | | Girdikleri piyasalarda manipülasyon yaparak dalgalanmalara ve krizlere yol açan hedge fonlara artık ülkeler şüpheyle yaklaşıyor. Almanya Başbakan Yardımcısı ve Çalışma Bakanı Franz Münteferingin Bunlar (hedge fonlar) çekirge sürüleri gibi hareket edip Alman sanayiini, şirketlerini ve istihdamını yiyip bitiriyorlar. sözlerine ABnin bir diğer ağır topu Fransadan da destek geldi. | | Zaman Dizi 16.05.2008 | | | GirdikleripiyasalarıkurutupçıkıyorlarGirdikleri piyasaları kurutup çıkıyorlar |
|
| Girdikleri piyasaları kurutup çıkıyorlar | Zaman | 14.05.2008 02:20 |  | | Girdikleri piyasalarda manipülasyon yaparak dalgalanmalara ve krizlere yol açan hedge fonlara artık ülkeler şüpheyle yaklaşıyor. Almanya Başbakan Yardımcısı ve Çalışma Bakanı Franz Münteferingin Bunlar (hedge fonlar) çekirge sürüleri gibi hareket edip Alman sanayiini, şirketlerini ve istihdamını yiyip bitiriyorlar. sözlerine ABnin bir diğer ağır topu Fransadan da destek geldi. | | Zaman En Çok Okunan 14.05.2008 | | | GirdikleripiyasalarıkurutupçıkıyorlarGirdikleri piyasaları kurutup çıkıyorlar |
|
| Girdikleri piyasaları kurutup çıkıyorlar | Zaman | 14.05.2008 02:02 |  | | Girdikleri piyasalarda manipülasyon yaparak dalgalanmalara ve krizlere yol açan hedge fonlara artık ülkeler şüpheyle yaklaşıyor. Almanya Başbakan Yardımcısı ve Çalışma Bakanı Franz Münteferingin Bunlar (hedge fonlar) çekirge sürüleri gibi hareket edip Alman sanayiini, şirketlerini ve istihdamını yiyip bitiriyorlar. sözlerine ABnin bir diğer ağır topu Fransadan da destek geldi. | | Zaman Ekonomi 14.05.2008 | | | GirdikleripiyasalarıkurutupçıkıyorlarGirdikleri piyasaları kurutup çıkıyorlar |
|
| Girdikleri piyasaları kurutup çıkıyorlar | Zaman | 14.05.2008 02:00 |  | | Girdikleri piyasalarda manipülasyon yaparak dalgalanmalara ve krizlere yol açan hedge fonlara artık ülkeler şüpheyle yaklaşıyor. Almanya Başbakan Yardımcısı ve Çalışma Bakanı Franz Münteferingin Bunlar (hedge fonlar) çekirge sürüleri gibi hareket edip Alman sanayiini, şirketlerini ve istihdamını yiyip bitiriyorlar. sözlerine ABnin bir diğer ağır topu Fransadan da destek geldi. | | Zaman Ana Sayfa 14.05.2008 | | | GirdikleripiyasalarıkurutupçıkıyorlarGirdikleri piyasaları kurutup çıkıyorlar |
|
| Akciğerlerimiz satıldı! | Haber3 | 09.05.2008 11:43 |  | | |
|
| |